Menus

Houmous et Pain pita

végétarien

Soupe de carotte au lait de coco et curry

végétarien

Mijoté de pois cassés au Chorizo

pas du tout végétarien

Boulgour aux fruits secs et légumes rôtis au miel

végétarien

Sélection de 2 fromages

Crumble aux pommes et poires

Riz au lait à la Fleur d'Oranger

Café Gourmand

(+2,6€ en menu)

Champignons persillés, pousses d'épinard et oeuf mollet

végétarien

Terrine de cochon et sauce gribiche

Velouté de potimarron, éclats de châtaignes et tuile au sarrasin

végétarien

Epaule d'agneau rôtie au romarin, poêlée de légumes

Butternut façon Hasselback, tomme et amandes

végétarien

Poitrine de cochon confite, pommes de terre rôties

Dahl de lentilles corail au lait de coco, cacahuètes et coriandre

végétarien

Cocottte de chorizo et légumes, bouillon au thym

Sélection du jour de l'Univers du Fromage

Mousse au chocolat à la fleur de sel, crumble cacao et noisettes

Crème brûlée au citron vert

Carrot cake, crémeux à l'orange, noix caramélisées

Café gourmand

Verre gourmand

Amour d'Arancini au Pesto de Roquette et Epinard

végétarien

Craquant de Chèvre à la Betterave rose et au Hareng fumé

Poitrine de Veau confite aux épices douces, mousseline de Patate douce et Chou Pakchoï

Croustillants de Polenta, Poireaux en deux façons et poêlée de Champignons sautés au beurre

végétarien

Fondant au chocolat, Cœur coulant de Caramel, Chantilly

Tarte à la Praline Rose et Crème d'Isigny