| Glaces et Sorbets, | |
| Assortiment de glaces et sorbets. | 11€ |
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| Rhubarbe, | |
| Rhubarbe cuite à la vanille, compotée d'abricots, mélange de fruits rouges et tuile craquante. | 13€ |
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| Praliné, noisette, | |
| Le véritable "Paris Brest" praliné, noisette. | 13€ |
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| Cerise "Burlat | |
| Poêlée de cerises "Burlat" au guignolet, sorbet verveine façon vacherin. | 13€ |
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| Assiette de fromages | |
| Assiette de fromages et miel de truffes blanches | 14€ |
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